Ultracongelado com gostinho de comida de vó impulsiona novo modelo de delivery no país
Diferente do congelamento tradicional, o ultracongelamento é um processo rápido que preserva…
Rede Janela Bar lança ação especial para comemorar o Dia do Hambúrguer em São Paulo
Promoção inclui batata frita por R$ 5 e aposta em smash burgers…
Janela Bar transforma Copa do Mundo em experiência completa com menu temático, drinks autorais e programação especial
Maior rede de coquetelaria do Brasil lança cardápio inspirado em seleções icônicas,…
Reconhecida como patrimônio Cultural imaterial da Unesco, comida italiana se destaca como opção rentável no food service
Gastronomia da Itália alia valor cultural, simplicidade operacional e forte apelo junto…
Chef baiano leva a gastronomia da periferia ao centro das políticas públicas de combate à fome e ao desperdício no Brasil
O chef baiano Jônatas Bomfim será um dos destaques do I Encontro…
Como a cozinha industrial refeições coletivas otimiza a gestão empresarial
A busca por eficiência operacional tem levado empresas a adotarem soluções estratégicas…
Experiência gastronômica imersiva transforma alunos em protagonistas e aposta em formato inspirado no MasterChef
Evento liderado por Guto Ziani reúne convidados e participantes em um almoço…
Dia do Trabalho com sabor internacional: La Boca reúne gastronomia e cultura italiana em roteiro pela capital argentina
Entre tradição e culinária típica, feriado prolongado vira uma experiência completa em…
Feijoada de fé e tradição: Terra Brasilis celebra Dia de São Jorge com “Feijuca” especial
Assinado pelo chef Clerton Neves, prato reúne sabores clássicos e promete atrair…
Do clássico ao criativo: 3 receitas fáceis com café para fazer em casa
Muito além da xícara tradicional, o café tem se consolidado como um…